Mi a különbség?

MEGŐRZI FORMÁJÁT ÉS ÁLLAGÁT FŐZÉST KÖVETŐEN IS

Bellachioma úr sötétedés után ért haza, vacsorája, a mártással alaposan leöntött tészta a serpenyőben várta. A felesége amint meghallotta a férjét üdvözlő kutya ugatását azonnal indult az ételt felmelegíteni. A férfi leült az asztalhoz, a forró tészta ott gőzölgött előtte, és legnagyobb meglepetésére már az első falat után azt vette észre, hogy ez a tészta még mindig "al dente" (fogkemény,fogravaló).

TERMÉKTANUSÍTVÁNY

Egy nap Chez Rummo, a család feje, ránézett az órájára és kijelentette: " Eljött az idő, hogy természettudósok legyünk!". Az emberek, akik megkóstolják a tésztánkat nagyszerűnek mondják, de ez számomra nem elég. Szükségünk van egy modern vizsgálatra, ami igazolja, hogy a Lenta Lavorazione® technológiával előállított tészta mindig al dente...

 

A Lenta Lavorazione módszernek és tésztakészítőink gondos munkájának köszönhetően tanusítvánnyal igazolt, hogy a Rummo tészta megőrzi alakját főzést követően és a tésztához felhasznált liszt kiváló minőségű. Hogyan lehetséges ez?

 

A VÉGEREDMÉNY EGY OLYAN TÉSZTA, AMELY MEGFELELŐ FŐZÉSI IDŐ ESETÉN MEGŐRZI FORMÁJÁT ÉS ÁLLAGÁT.