Rummo Lenta Lavorazione® sponsor della guida Euro-Toques Italia

Euro Toques Italia, fondata da Gualtiero Marchesi e guidata oggi dal Presidente Enrico Derflingher, raggruppa oltre cento chef, tra i quali tutti i nove tri-stellati italiani, che rispondono al Codice d’Onore dell’unica Associazione riconosciuta direttamente dalla Comunità Europea. Finalità dell’Associazione è la tutela del Patrimonio culinario italiano (ed europeo), che Euro Toques persegue mediante una serie di eventi sul territorio ed una pubblicazione – Guida  Euro Toques Italia – che racchiude il meglio del settore gastronomico del nostro Paese ed è oggi un vero e proprio punto di riferimento per i foodies di tutto il mondo