Le Mafaldine, così chiamate in onore di
Mafalda di Savoia, sono un formato valorizzato
da un’arricciatura alle estremità che resta ben
delineata anche dopo la cottura. Ideali con ragù
alla bolognese o con sughi a base di pesce.
Le Mafaldine, così chiamate in onore di
Mafalda di Savoia, sono un formato valorizzato
da un’arricciatura alle estremità che resta ben
delineata anche dopo la cottura. Ideali con ragù
alla bolognese o con sughi a base di pesce.